Vegagyerek honlapján bukkantam a receptre, és mivel édeset kívántam, nem volt kérdés, hogy hétvégén ezt sütöm meg, kicsit módosítottam ezt-azt, de azért a lényeg, a reformitás az megmaradt! :D
Reform almás:
Hozzávalók:
1 kg alma
1 cs. vaníliás puding
30 dkg tk. liszt
10 dkg zabliszt
15 dkg margarin
fél cs. sütőpor
édesítő ízlés szerint
víz
fahéj
Elkészítés:
A töltelékhez az almát lereszeljük, és ízlés szerint ízesítjük édesítővel, és fahéjjal. Hozzákeverünk 1 cs. vaníliás pudingot is.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a sütőport, egy csipet sót, ízlés szerint édesítőt, és annyi vizet, hogy se nem túl puha , se nem túl kemény tésztát kapjunk. A tésztát megfelezzük, két lapot nyújtunk belőle. Kivajazott, lisztezett tepsibe rakjuk az egyik lapot, rá a töltelék (amit a puding miatt nem muszáj annyira kinyomkodni), rá a másik lap, és előmelegített sütőben közepes lángon kb. fél óráig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése